Owsianka

Składniki:

60 g płatków owsianych górskich (ok. 5-6 łyżek)
1 średni banan
15 g lnu prażonego (1,5 łyżki)
16 g orzechów włoskich (4 połówki)
60 g truskawek mrożonych (6 szt.)
szklanka mleka migdałowego
pół szklanki wody
łyżka miodu gryczanego (lub spadziowego)


Przygotowanie:

Wsypujemy płatki to garnka, dodajemy len. Zalewamy wodą oraz mlekiem i mieszamy. Zagotowujemy i wrzucamy truskawki. Zmniejszamy ogień na średni i gotujemy około 5-7 min (zależnie od preferowanej konsystencji), dodajemy banana. Gdy owsianka już będzie tak gęsta jak tego chcemy, dodajemy orzechy i mieszamy wszystko razem. Przekładamy do miski i polewamy jedną łyżką stołową miodu.


Smacznego smile